2017年 02月 09日 ( 1 )

mizutamacafeさんのLOVE展。

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毎日賑わっているmizutamacafeさんのLOVE展。
いよいよ、11日からはパティスリータカキのお菓子たちも販売させていただきます。
ラインナップはこちら。

・ガレットショコラ…甘さ控えめのガレット。ぶ厚めですが固くないです。アーモンドが入ってアクセントに。ホットミルクやカフェ・オ・レ、コーヒーとの相性バツグンです。

・リンツァーサブレ…リンツァートルテと言うお菓子をオマージュ。ほんのりシナモン風味のココアサブレに木苺のジャムをサンド。ジャムでサブレが湿気らないようにサブレにはクーヴェルチュールチョコレートをコーティングしています。
今回のオススメの一品。

・ブール・ド・ネージュ…今回はほんのりピンクのいちご味

・ハリネズミくん…いつも人気のハリネズミくんサブレ

・キャラメルメレンゲサブレ〜LOVE〜…サブレにキャラメルメレンゲをのせて、ドライベリーと小さな小鳥のサブレがのっています。
小鳥が幸せを運びますように…

・カヌレ2種…定番とショコラの2種類ご用意

・くろんぼムーミン…北欧雑貨の販売に合わせて、ムーミンケイクが久々に登場!バレンタイン風にチョコ味のくろんぼムーミンです。

おかげさまで、販売初日にほぼ完売したとのこと。
お買い上げ頂きました皆さま、ありがとうございました。オーナーのひろこさん、ありがとうございました。

次回納品は3月上旬ごろ。
決まり次第、お知らせさせていただきます。

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by patisseretakaki | 2017-02-09 21:54