<   2015年 08月 ( 2 )   > この月の画像一覧

9月のポポロハスマーケット

和歌山市のぶらくり丁で毎月第2日曜日に開催させるマーケット「ポポロハスマーケット

パティスリータカキもmizutamacafeさんと合同で参加させて頂くことになりました。
きっと、まだ残暑も厳しいはず・・・夏の出店はほとんどない私。
せっかくなので夏らしいものも作ろうかと思案中。

mizutamacafeさんもフードに加えて、かわいい雑貨もたくさん並ぶそう!
私も初めてのポポロハス、楽しみたいと思います!


9月13日(日)は是非、ぶらくり丁へ!
[PR]
by patisseretakaki | 2015-08-31 23:24 | お知らせ

mizutama cafeさんにて

8月11日から、和歌山市内にございます「mizutama cafe」さんで、焼き菓子の販売を
して頂けることになりました。
メニューは前回から販売させて頂いております「カヌレ」や「季節のパウンドケイク」などを。
mizutama cafeさんのバランス良しのランチやかわいい雑貨と共に、
パティスリータカキのお菓子たちもお手に取って頂けたら幸いです。

そして。
ここ最近の猛暑には、ただただぐったりするばかり・・・・
自分たちの子供のころは・・・なんて言えないほど。
カヌレやパウンドは半生菓子となり、保存料も使用しておりません。
添加物もベーキングパウダーくらい。当然、日持ちも短くなっております。

美味しくお召し上がり頂く為に・・・もし、お持ちでしたら保冷バックを・・と思います。
ご自宅でも、すぐにお召し上がりにならない場合は冷蔵庫へ。
お召し上がりの時、冷蔵庫から出していただく。
出したばかりはバターたっぷりのお菓子は当然固くしまってしまう。
お茶の用意をしている間に食べ頃のやわらかさになっていると思います。

これは作り手のワガママかもしれませんが・・・
最近、保冷バック・保冷剤をスタンバイしないと尋常でないこの暑さに
スーパーでのお買い物もタイヘン!
そんな時、いつも考えてしまうことなのでした。
[PR]
by patisseretakaki | 2015-08-07 21:27 | お知らせ