イベントのお知らせ

梅雨入りし、ここ最近は雨ばかり蒸し暑い日が続きます。
パティスリータカキの最近は試作や委託、別注などボチボチ、のんびりやらせて頂いております。

さて、今回パティスリータカキ初めての「コーヒーセミナー」をさせて頂きます。
「パティスリータカキのアイスドリンクでカフェ気分」・・と銘打って
京都・錦の人気コーヒーショップ「びーんず亭」さんのお豆を使い、
パティスリータカキのイベントでも活躍中の現役バリスタが、美味しいアイスコーヒーの淹れ方、
ご家庭でも手軽に楽しんでいただける、アレンジドリンクの作り方を楽しみながら一緒にお作り頂きます。

完成したアイスドリンクと一緒にパティスリータカキオリジナルのプティフールもお召し上がり頂きながらの
楽しいセミナーです。
パティスリータカキからのお土産もご用意しております。(何かはお楽しみ♪)
a0250934_19292563.jpg

日時・7月7日(土)
    am11:00~pm13:00
    pm14:00~pm16:00の2部制。定員各4名

参加費用・3000円(材料、レシピ含む。プティフール盛り合わせ。お土産付き)

場所・WINE&BAR Pinot 和歌山市元博労町55

御予約・お問い合わせ・・・patisseretakaki2009@yahoo.co.jpまで。

普段何気なく飲むコーヒーも、少しの手間とアレンジでカフェ気分に。
忙しいひと時の合間に飲むコーヒーでも素敵な時間となったなら・・・

ぜひ、皆様のご参加をお待ち申し上げております。
[PR]
# by patisseretakaki | 2012-06-16 19:30 | お知らせ

mizutama cafe

mizutama cafeに行ってきました。
a0250934_22493655.jpg

実はランチは初めて・・・ワクワクしながら店内へ。(相変わらず、ラブリーな店内とひろこさん)
おすすめのランチを頂くことに。
席に着くと偶然にもSuger&spiceさんが!
本当に久しぶりで、お互いの近況を話しながらのランチとなりました。
a0250934_22475290.jpg

ランチの後は素敵でかわいい雑貨をゆっくり見つつも、しっかり購入。
ガラスのカップ、タンブラーにうさぎのピンやスプーン、フォークにロウソク・・・
そして、お願いしてたカゴバック!
お腹も心も満足となりました!
a0250934_2250846.jpg

先月、納品させて頂いてたお菓子たちも完売とのこと。・・・ホッとしました。
次回の納品は今月の中旬以降となります。

今日も、ランチにお茶に雑貨にとお客様もたくさん。
ひとりで切り盛りされてるひろこさん、すごいな~

★mizutama cafeさんへは営業日、時間など曜日によって異なる為、
 事前のお問い合わせ、ランチはご予約されることをお勧め致します。
[PR]
# by patisseretakaki | 2012-06-05 22:51 | おいしい。かわいい。

ゆっくり。

イベントが終了。
仕事がお休みのこの日、 ゆっくりパンを焼いて冷蔵庫のジャムたちを
ぺちょんとぬってはパクリ。
ぺちょんとぬってはパクリ。・・・
a0250934_18293577.jpg

チョコレートクロワッサンやフォカッチャにはレモンのマーマレードやベリー系がよく合います。

a0250934_18284491.jpg

久しぶりにゆっくり朝食をいただきました!
[PR]
# by patisseretakaki | 2012-05-23 18:31 | 徒然。

いちごサブレと抹茶メレンゲ

和歌山市内にございます、カフェ「mizutama cafe」さん。
おうちをかわいくかわいく改装したカフェですので、お靴を脱いでスリッパに履き替えます。
かわいいおうちでお茶してる感じ。
オーナーさんもかいらしい方。体育会系の私とは明らか違う・・・ラブリーな方。
お店も、そんな彼女のセンスがたまりません。

そんなラブリーな方から1年前にお菓子の委託のお話をいただき、
いろいろお話させていただいて、
「この方なら、過保護なかわいいウチの娘(私のお菓子)を預けても大丈夫だ」と。
そうやって初めての委託を引き受けさせていただいたのでした。

あれから1年。

バタバタ続きの私に「いつでも構いませんよ~」と気長にお待ち頂いて。
ようやく先日、納品させていただきました。
「いちごサブレ」はmizutama cafeさん限定のお品です。
お店やオーナーさんの人柄をイメージして作りました。

「抹茶メレンゲ」は4月の知恩寺で初めて出したのですが、好評でして今回の3周年イベントでも販売し、
こちらは、パティスリータカキの定番となりそうなお品です。

素敵でかわいい「mizutama cafe」さんへ是非。
そして、ついでにウチの娘(私のお菓子)も見てやってください(笑)
[PR]
# by patisseretakaki | 2012-05-22 23:51 | お知らせ

たねや

ちょっと疲れた時には甘いもの・・・・

たねやの「水ようかん」
a0250934_23224973.jpg

大好きです・・・・
[PR]
# by patisseretakaki | 2012-05-22 23:23 | おいしい。かわいい。