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ゆっくりデー

ようやく、少しゆっくりできる日。


試行錯誤を経て、今年の春にようやくベースが出来た、ふんわりパンのレシピにて。

フランボワーズとホワイトチョコを巻き込んで。

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ボーっとしてたら、焦げました☺︎ 自分の軽食用だから、大きさもまばら。ちょい焦げたり。ま、いっか◎


#パティスリータカキ

#大雑把な仕上がり

#ふんわりパン

#フランボワーズとホワイトチョコ


# by patisseretakaki | 2019-06-13 17:01 | おいしい。かわいい。

ちょいと浪速まで。

昨日は、かわいい女子の就職内定のお祝いに彼女の住む、大阪まで。


百貨店で、食パンフェスタなるもの〔正しい名前は不明〕、こんなに食パンの種類があるとは!

知識なしで、雰囲気で購入したこのパン。正直、ずっしり重かったけどシットリしていて、甘みがあるので結局、何にもつけずに半分そのまんまで。半分トーストにして頂きました。

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食パンに浮かれ、お菓子に使うラベイユの蜂蜜も買えたし、わらびもち買えたし、ムーミンショップにも行ったり、久しぶりに色々見てまわりました!


#大阪

#食パン専門店高匠 

#湯種食パン

#雰囲気買い


# by patisseretakaki | 2019-05-25 09:45 | おいしい。かわいい。

finland weeks in wakayama 2019

finland weeks in wakayama 2019


御礼。

遅くなりましたが、

お陰様で無事終了致しました。

お越し頂きました、皆さま。

ありがとうございました。

楽しんでいただけましたでしょうか?

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パティスリータカキは、土日の4日間の出店となりました。

昨年の教訓を生かし、かなりたくさんご用意したものの、今回も品切れがあり、せっかくお越し下さったお客様には申し訳ないことになりました。。猛省。


主催者のkorvapuusti、武田夫妻、本当にお疲れ様でした。

そして、ありがとうございました◎



来年の開催予定は未定ですが、

5月の気持ちの良い風を感じながらの販売は心地良く、BGMの井上陽水さんがたまらなく合っていて。

お隣のtheroastersさんのコーヒーの良い香りに癒されて、最高の初夏の思い出となりました。


来年も!と期待しつつ。

主催者のkorvapuustiさん〔@korvapuusti_〕と、テキスタイルデザイナー・島塚絵里さん〔@erishimatsuka〕は29日から阪急百貨店うめだ店・5階催事場にて開催の「北欧フェア」〔@hankyuworldfair〕に出店されます。


こちらも、盛りだくさんの内容!

私も今から楽しみです◎


#finlandweeksinwakayama 

#ありがとうございました◎

#パティスリータカキ


# by patisseretakaki | 2019-05-25 09:41 | パティスリータカキ

ムーミンさん、渋滞中。

あと残すことろ、2日となりました。

finland weeks in wakayama

パティスリータカキも、今日明日出店させて頂きます。


本日は、ルーネベリタルトをご用意。

イートインのみとなり、ご注文いただいてから自家製・ラズベリージャムをトッピングさせて頂きます。

ひとりでの接客となるため、少しお待たせをするかもしれませんが、お隣は伊太祁曽の美味しいコーヒー@theroastersさん。コーヒーともよく合うのでご一緒いかがでしょうか?

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そして、ムーミン渋滞中。。。

今日のムーミンさんは、 春のお花の蜂蜜を使った、やさしいお味のカトル・カールです。



 ✳︎お願い✳︎

申し訳ございませんが、こちらのムーミンさんと一部、おひとりさま・おひとつとさせていただきます。大変心苦しいのですが、ご理解のほどをよろしくお願いいたします。



# by patisseretakaki | 2019-05-18 09:09 | パティスリータカキ

finland weeks in wakayama!

金曜日から始まりました、

finland weeks in wakayama!

パティスリータカキは土日の出店となりました。

おかげさまで、お菓子・ジャムともに完売となりました!


バタバタしていて、なかなか写真も撮れず、お話もゆっくりできずでしたが、本当にありがとうございました。


明日は、和歌山近代美術館の休館日に伴いイベントもお休み。

また、火曜日11時からとなりますので、よろしくお願いします。

・パティスリータカキの出店は土日となります。

フィンランドのお菓子、ルーネベリタルトは土曜日のみ。イートインでのご提供となります。

今日、販売させて頂きましたカルダモンと自家製レモンピールのカルダモンとレモンのプッラは日曜日の販売となりますので、よろしくお願いします。

・そして、今日は森百合子さんとセレッソ大阪の田中亜土夢選手のトークショーでした。森百合子さんのご著書は何冊か持っていてサインして頂こうと思いながらも付箋とマーカーだらけの本にサインしていただくのは気がひけて、買おうと思っていた「コーヒーとパン好きのための北欧ガイド」にサインしていただきました。

はぁ。かわいいサイン💕

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田中亜土夢選手はフィンランドのサッカーチームでプレーされていたそうで、今在籍のセレッソ大阪のスポンサーでもある、フィンエアーにアピールする如く、ゴールの際は飛行機ポーズをするそうなので、私もチェックしようと思います笑笑

IGやメールでメッセージ頂きありがとうございます。

落ち着きましたら、改めてゆっくりご返事させてください。


#finlandweeksinwakayama 

#和歌山近代美術館

#bringbookstore 

#森百合子さん

#田中亜土夢選手

#セレッソ大阪

#finnair


# by patisseretakaki | 2019-05-12 21:01 | 徒然。