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ここ最近、慌ただしく。
久々にゆっくり。 仕込みの合間に、スコーンたくさん焼きました。 自分用に。 ジップロックに入れて、冷凍ストック。 朝ごはん用に。 4月23日のマルシェ・ド・プティパに出店が決まりました!去年は早くに完売でしたので、 今回は、カヌレもスコーンも、 ![]() たくさん焼いて行きますね〜
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by patisseretakaki
| 2017-02-26 19:34
| 徒然。
今回、ご縁があってパティスリータカキも、 お菓子を販売させていただきます。 パティスリータカキのお菓子は3月3日から。 ヨーロッパを意識したサブレをご用意させていただきます。ラインナップは、後日。 素敵なアンティークや雑貨をはじめ、 週替わりで美味しいパンやマフィンなども販売されるとのこと。 詳細、お問い合わせはa tableさんのFacebookへ。
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by patisseretakaki
| 2017-02-24 09:18
| お知らせ
![]() 毎日賑わっているmizutamacafeさんのLOVE展。 いよいよ、11日からはパティスリータカキのお菓子たちも販売させていただきます。 ラインナップはこちら。 ・ガレットショコラ…甘さ控えめのガレット。ぶ厚めですが固くないです。アーモンドが入ってアクセントに。ホットミルクやカフェ・オ・レ、コーヒーとの相性バツグンです。 ・リンツァーサブレ…リンツァートルテと言うお菓子をオマージュ。ほんのりシナモン風味のココアサブレに木苺のジャムをサンド。ジャムでサブレが湿気らないようにサブレにはクーヴェルチュールチョコレートをコーティングしています。 今回のオススメの一品。 ・ブール・ド・ネージュ…今回はほんのりピンクのいちご味 ・ハリネズミくん…いつも人気のハリネズミくんサブレ ・キャラメルメレンゲサブレ〜LOVE〜…サブレにキャラメルメレンゲをのせて、ドライベリーと小さな小鳥のサブレがのっています。 小鳥が幸せを運びますように… ・カヌレ2種…定番とショコラの2種類ご用意 ・くろんぼムーミン…北欧雑貨の販売に合わせて、ムーミンケイクが久々に登場!バレンタイン風にチョコ味のくろんぼムーミンです。 おかげさまで、販売初日にほぼ完売したとのこと。 お買い上げ頂きました皆さま、ありがとうございました。オーナーのひろこさん、ありがとうございました。 次回納品は3月上旬ごろ。 決まり次第、お知らせさせていただきます。
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by patisseretakaki
| 2017-02-09 21:54
毎年、素敵な作品たちが集まるmizutamacafeさんのLOVE展。
今年も明日から開催されます。 LOVEをテーマにした雑貨やお菓子たち。 mizutamacafeさんのLOVE展限定のランチやデザート、ドリンクも毎年人気です。 パティスリータカキのお菓子は11日からの販売。 サブレなどを中心に、カヌレも多めに販売させていただきます。 ラインナップは、後日改めて。 ![]() ■
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by patisseretakaki
| 2017-02-04 00:06
| パティスリータカキ
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